パブロの焼きたてチーズケーキ 口コミ評判|トロトロとろける絶品チーズケーキ!
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とろとろにとろける焼きたてチーズケーキが人気の「パブロ(PABLO)」。
2011年に大阪の梅田にオープンして以来、行列のできるチーズケーキ専門店として心斎橋や東京渋谷、沖縄、海外(タイ、韓国)などにも店舗を拡大し、有名店として度々話題になります。
「いきなり!黄金伝説」や「めざましテレビ」といったテレビ番組にも取り上げられているので、目にした人も多いはず。
我が家でも、パブロの店舗でしか買えない定番商品「焼きたてチーズケーキ」を実際に食べてみましたので、口コミや他のチーズケーキの種類、買い方などを紹介します。
パブロの焼きたてチーズタルトとは?
店頭で人気No.1のチーズケーキ。店内の工房で焼き上げるため通販では買うことができません。
特長は、チーズケーキとしては珍しく、「とろけるおいしさのレア」と「絶妙なふわとろ感のミディアム」の2種の焼き加減を選べることです。
ステーキ店でお肉の焼き加減を選べることにヒントを得て、考え出されたチーズケーキのようですね。
我が家もそのとろとろを体験すべく購入してみました。次項では焼きたてチーズケーキを詳しく紹介します。
実食!パブロの焼きたてチーズタルトの口コミ
梅田のHEP FIVE店で購入して、家族で食べてみました。ちなみに、朝の開店とほぼ同時にお店に着いたので、誰も並んでおらず、すぐに買えました。
パッケージはシンプルでおしゃれ。パブロのロゴがパターンの模様になっています。
レアかミディアムかで迷ったので、お店の人に「どっちが人気ですか?」と聞いてみたところ「どちらかといえばミディアムの方が人気ですね」ということで、ミディアムを選びました。
1ホールの直径は約15cm。およそ4〜6人前くらいです。1人で食べるには大きいと思います。手軽に楽しみたいのであれば、直径約6.5cmの手のひらサイズのチーズタルトも販売されていますよ。
外側のパイ生地は固く、全体的なクリーム生地はやわらかいです。崩れやすいので、パン切り包丁で慎重に切りましょう。クリームが垂れると、台無しになります。
ミディアムなのでしっかり形が残っていますが、食感はとろとろで、切っただけでクリームが溢れ出ます。
購入後、2時間経過して食べたところ、ほんのり焼きたての温かさが残っていました。食べた初食感は、クリームソースを食べているかのようにとろっと半熟。ミディアムでこれなので、レアは相当やわらかいと思います。
クリームは、ほんのりチーズが香るマイルドな味。表面のあんずの甘さとサクサクのパイ生地との絡みが絶妙で、最後まで飽きずに食べられます。
半分余ったので冷蔵庫で冷やして食べてみると、ひんやりとしておいしかったです。どちらかといえば、冷やした方が好みでした。チーズが固まって、違った食感も味わえますよ。
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原材料名
クリームチーズ、タルト生地(小麦粉、マーガリン、バター、その他)、卵白、砂糖、乳等を主要原料とする食品、あんずゼリー(糖類(水あめ、砂糖)、あんず)、コーンスターチー、加糖鶏卵、食塩、安定剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、香料、加工デンプン、酸味料、環状オリゴ糖、乳化剤、リン酸Ca、着色料(カロテン、V.B2)、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆を含む)
特定原材料
卵・小麦・乳・大豆
パブロ 焼きたてチーズタルトのカロリー
パッケージにもホームページにも記載はありません。調べてみるとお店に問い合わせた方がいて、以下のような回答だったようです。
・チーズタルト(レア):約961キロカロリー
・チーズタルト(ミディアム):約947キロカロリー
他には2,000キロカロリーだという人もいますが、ちょっと高すぎるのではないかと思うので、約900キロ~1,000キロカロリーが妥当なところかなと。実際、計測されたものが記載されているわけではないので、目安としてお考えください。
賞味期限
店頭で受け取って6時間は常温で保存できます。保冷剤は入っていません。
その後は、冷蔵庫(10℃以下)で保存すれば、販売日含めて3日間は持ちます。
焼きたてチーズタルトの値段
税抜:787円(税込:850円)
税抜:833円(税込:900円)※沖縄国際通り店のみ
1ホールで1,000円以下なので、味やとろとろのインパクト、パッケージデザインなどを考えると、安いと価格設定だと思います。おやつやちょっとした手土産、プレゼントに最適ですね。
パブロのチーズケーキの種類と買い方
焼きたてチーズタルトは、パブロの店舗でしか購入できません。取り扱い店舗は以下です。
新大阪駅店/梅田HEP FIVE店/JR大阪駅店/京阪百貨店すみのどう店/心斎橋店/心斎橋オーパきれい館店/なんばCITY店/道頓堀店/阿部野橋駅店/京都八坂神社前店/神戸元町店/姫路店/表参道店/新宿店/ららぽーと立川立飛店/秋葉原店/郡山駅前店/郡山フェスタ店/新静岡セノバ店/アスティ静岡店/金沢もりの里店/天満屋岡山店/さんすて岡山店/ゆめタウン佐賀店/沖縄国際通り店
※2016年12月現在
焼きたてチーズケーキは購入できませんが、他のチーズケーキを試してみたいという人は、パブロの公式オンラインショップの「チーズタルト専門店 PABLO(パブロ)楽天市場店」か「Amazon パブロ」で購入できます。ここでは、ネット通販で買えるおすすめのチーズケーキを紹介します。
パブロ プレミアムチーズタルト
累計60万個突破の売上を記録し、店舗では午前中に完売してしまうほど人気のチーズケーキ。2種類のクリームチーズを使用した濃厚な味わいと香ばしいブリュレが特徴です。
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パブロ 黄金ブリュレチーズプリン
とろっとなめらかなチーズプリン。付属のカラメルクラッシュを振りかければカリッとした食感も同時に楽しめます。
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パブロ チーズミルフィーユ
さくさく食感の焼き菓子。パイ生地に濃厚なクリームチーズがたっぷりとサンドされています。賞味期限が30日以上なので、日持ちするのもうれしいです。宇治抹茶、紅芋味もあり。
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パブロ サブレルチーズ
パルメザンチーズを使用した生地に濃厚なゴーダチーズをサンドした焼き菓子。ラングドシャと軽い食感とチーズ好きにおすすめ。ココア味のブラック、抹茶、ミックスジュース、はちみつ、紅芋味もあり。
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ロッテとのコラボチョコパイ
現在、ロッテのオンラインショップ限定で、パブロが監修したPABLOチョコパイ苺のチーズケーキが販売されています。
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まとめ
トロッとした食感がたまらないチーズケーキです。価格もお手頃なので、おやつやお土産におすすめですよ。