果子乃季「ほわり」の口コミ評判｜ふわふわのとろける絶品スフレ

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果子乃季のほわり
山口県の洋菓子店「果子乃季（かしのき）」が販売している「ほわり」。果子乃季は、魅惑のザッハトルテが有名ですが、ほわりもテレビで紹介されるほど人気のスイーツです。

先日、ザッハトルテとほわりがセットになってるクリスマス福袋を注文して食べてみました。ふわっとした軽い食感で家族も絶賛のスフレでしたよ。

今回は、実際にお取り寄せしてわかった感想や解凍方法、賞味期限など「知りたい！」と思えるポイントの口コミをお届けします。

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果子乃季「ほわり」とは？

ふわっとろけるような柔らかい生地でクリームをサンドしたスフレです。クリームはミルクやチーズなど数種類を展開。期間限定のクリームもあります。

1日の出荷数は2,000個。テレビ番組でも紹介されるほど人気で、果子乃季の代表的なスイーツの一つです。

果子乃季のほわりをレビュー

梱包&パッケージ

今回は3種10個セットを注文しました。今回届いたのはミルク（4個）、チーズ(4個）、期間限定のキャラメル味(2個）です。

他にはショコラ味(期間限定）や濃厚宇治金時も。5個セットや期間限定の福袋など、いくつかの購入方法方があります（後ほど紹介します）。

パッケージは「ほわり」のロゴがプリントされた紙製の箱です。好き嫌いに左右されない落ち着いたデザインなので、贈答用にもいいでしょう。のしシールをつけることも可能です。

ほわり
1個づつ包装されています。

レシピ：冷蔵庫で5時間の解凍

商品は、冷凍便で届きます。すぐに食べない場合は冷凍庫で保管します。10個入りだと箱が大きいので冷凍庫のスペースに空きを作っておきましょう。

食べる際は、冷蔵庫で5時間の解凍が必要です。ふわりの生地は冷凍状態でもカチカチに固くはなりません。すぐに食べられる状態ではないので、注意しましょう。

早めに食べたいからといって電子レンジでの解凍は絶対にNGです。生ものですので、品質を損ねてしまいます。そのため、お客さん用やお昼のおやつで食べたいならば、早めに注文＆解凍をはじめておかなければなりません。

配送スピードはかなり早く、注文の2日後には到着しました。

なお、私は試していませんが、半解凍でアイスサンド風に食べる人もいるそうですよ。

大きさと見た目

ほわりの形5
どら焼きのような形をしています。直径は約8cm。

ふわふわの生地にクリームがたっぷりとサンドされています。

食べた感想

今回食べたのはミルク、チーズ、キャラメル（期間限定）の3種類。この3種類で共通しているのは、生地がとにかくふわっふわなこと。軽くてやさしい食感をしています。パサつきが全くなく、食べやすい生地ですよ。

ミルクは最も定番の味。王道ですが、個人的には一番おいしかったです。ほどよいミルクの甘さと生地のバランスが最高でした。

チーズは、しっとり濃厚。ベイクドチーズケーキを食べているような、しっかりとした味付けです。

期間限定のキャラメル味。濃厚でキャラメルの香りが口いっぱいに広がります。レギュラー商品にしてもいいおいしさでした。

総合的には、おやつにぴったりのスイーツです。派手さはないものの、気取らないスイーツとして、お土産やランチ会にも最適です。

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カロリー

パッケージにもホームページにも記載がありませんでした。甘さ控えめで、それほど高くはないと思いますが、ちょっとわかりません。

賞味期限

発送日より冷凍保管で30日。解凍後は、解凍日含めて2日間の消費期限です（冷蔵庫で保管）。

一度に食べきれない場合も2日間は持つので、安心してください。1個づつ包装されているので、食べる分だけ解凍してもOKです。

原材料

ミルク

全卵、砂糖、食用油脂、小麦粉、乳製品、水飴、ココアバター、卵加工品、還元水飴、洋酒、乳蛋白、卵白、デキストリン、食塩、乳化剤、膨張剤、トレハロース、ソルビット、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香料、ｐH調整剤、着色料（カロテン、カラメル）、（※原材料の一部に大豆を含む）

チーズ

全卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、乳製品、ナチュラルチーズ、乳蛋白、水飴、卵黄、粉末卵白、食塩、デキストリン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ソルビット、ｐH調整剤、香料、調味料（無機塩）、着色料（カロテン）（原材料の一部に大豆を含む）

キャラメル

全卵、砂糖、食用油脂、小麦粉、乳製品、水飴、液糖、卵黄、デキストリン、モルトエキス、糖みつ、食塩、卵黄油、乳蛋白、、乳化剤、膨張剤、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香料、グリシン、メタリン酸Na、ｐH調整剤、酸化防止剤（V.E）、着色料（クチナシ、カロテン）、（原材料の一部に大豆を含む）